為更好的推動(dòng)食品和包裝行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和高質(zhì)量發(fā)展，解決行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程中對于食品和包裝數(shù)字化人才的需求，降低企業(yè)培養(yǎng)專業(yè)人才的成本，2025年8月19至21日，2025CFPMA食品數(shù)字化工程師培訓(xùn)評價(jià)班（第三期）在安徽亳州舉辦。此次培訓(xùn)由中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)、食品工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟主辦，安徽古井貢酒股份有限公司承辦，旨在使學(xué)員掌握食品和包裝數(shù)字化系統(tǒng)理論知識(shí)及項(xiàng)目實(shí)踐應(yīng)用，幫助企業(yè)提升面向未來的數(shù)字化人才能力建設(shè)，為企業(yè)數(shù)字化人才的引進(jìn)提供依據(jù)，加快傳統(tǒng)行業(yè)向數(shù)字化方向發(fā)展等目標(biāo)。
2025CFPMA食品數(shù)字化工程師培訓(xùn)評價(jià)班（第三期）吸引了近60名學(xué)員參加培訓(xùn)，學(xué)員來自古井貢酒和瀘州老窖各分支機(jī)構(gòu)，如玻璃公司、成品灌裝中心、釀造管理中心、企業(yè)管理中心、數(shù)字化中心、物流調(diào)度中心、采購中心、成品灌裝中心、技術(shù)質(zhì)量中心、安徽明光酒業(yè)有限公司。中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長崔林、安徽古井貢酒股份有限公司副總經(jīng)理康磊、人力資源中心總監(jiān)王素彬、中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)行業(yè)辦公室主任顧曉晴等領(lǐng)導(dǎo)出席開班儀式。
中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長崔林、南京航空航天大學(xué)導(dǎo)師李海峰、華南理工大學(xué)教授李繼庚、西門子艾聞達(dá)咨詢業(yè)務(wù)合伙人魏甬瑾四位專家分別結(jié)合食品和白酒行業(yè)現(xiàn)狀講授了《食品工業(yè)數(shù)字化》、《智能制造技術(shù)體系與白酒企業(yè)數(shù)字化實(shí)踐》、《白酒企業(yè)數(shù)字化釀造》、《酒企數(shù)字化頂層規(guī)劃》四門培訓(xùn)課程，并和學(xué)員深入互動(dòng)交流。培訓(xùn)課程結(jié)束后，進(jìn)行了現(xiàn)場考試，以便對培訓(xùn)效果和人才評價(jià)更加科學(xué)和量化。協(xié)會(huì)還組織培訓(xùn)班學(xué)員到安徽古井貢酒股份有限公司智能產(chǎn)線進(jìn)行現(xiàn)場參觀交流。
中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)自2023年起已連續(xù)三年開展食品數(shù)字化工程師培訓(xùn)。本次培訓(xùn)在延續(xù)2023、2024年經(jīng)驗(yàn)成果的基礎(chǔ)上，于2025年創(chuàng)新突破，聚焦白酒行業(yè)特性，構(gòu)建差異化、特色化人才培養(yǎng)體系，以精細(xì)化培養(yǎng)模式鍛造兼具專業(yè)技術(shù)與管理運(yùn)營能力的復(fù)合型人才，為推動(dòng)我國食品裝備行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型注入新動(dòng)能。
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